这时候阿贵守在大厅里跑堂，招待客人。

苏成帮忙着卫长蕖烧火，没人摘菜，洗菜，于钱便自己端了一盆菜去门口捣鼓干净。

摘好菜端回后厨，卫长蕖正好将香辣子油熬好，他进门就闻着一股香辣扑鼻的气味，便随口道：“长蕖，你这丫头可真能干，这铁板烧的拌料闻着咋就这样香，叔都差点被熏得流口水了。”

卫长蕖端着一盆*子有转身，找个地方将这盆子放好。

她一边做事，一边与于钱道：“钱叔，这辣子油里面加了花椒粉，白芝麻，干豆豉，闻着当然香啦，其实做铁板烧很简单，可是口味是否正宗地道，关键可就在于这辣子油了。”

于钱将手里的菜盆子放下，笑得一脸和蔼道：“钱叔老咯，还是你们年轻人懂得多，那稀罕的铁板烧，钱叔可从来没听说过，也不知道味道咋样，钱叔学了二十多年厨艺，倒头来还不如长蕖你一个小丫头，哎，还是长蕖厉害，只要长蕖不嫌弃钱叔老了，手脚不麻利，钱叔可是很愿意给长蕖打帮手的。”

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