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二百四十一章自告奋勇的他们

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忠叔都一度怀疑是不是李心回了趟娘家后,那好不容易存下的银两给掏空了,所以日子都过的心翼翼了?毕竟青松村那真的是鸡不生蛋的地方啊,忠叔在想要不要一会给她丢个一两银子做家用啊。

李心看着忠叔和里正那是明显的一脸不高兴啊,只好道:我这个作熏豆十分讲究的,熏豆的烘制是在每年农历“秋分“过后。

首先要选上好的嫩毛豆,必须是秋季的晚黄豆,以香粳豆为佳,或当水稻即将成熟时,用一种名为“落霜青“的稻熟毛豆,它鲜嫩饱满,粒大色青,以不太嫩也不太老的为上品;如果是“寒露“前后,毛豆饱满而未老之际,选青毛豆。

你看现在我们毛豆的种子还没有种下去啊,现在的毛豆又都成黄豆了,就算我有心也无力啊,不过到时候我可以给你做一些黄豆饼子吃。

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