大火熄灭,把锅子表面的米拨开,把锡纸剥开,烤羊腿四面飘香,给人一种十足的冲击力。
余柚激动不已,笃笃笃就跑了过来。
余越说:“还不行柚柚,还有一道工序哦!”
接着对姜柔说:“姜老师,借一下你的蜂蜜,帮帮忙刷在羊腿上。”
姜柔实在不懂如何拒绝余越,虽然心里有结,但还是拿刷子蘸蜂蜜往余越手里的羊腿上刷。
在羊腿表面刷上一层厚厚的百花蜜,瞬间提亮颜色。
然后放到石炉当中,回炉烤制3分钟。
当羊腿再度出炉,香味更加浓郁。
刀切手抓,大家不客气地吃起来。
蜜汁果香烤羊腿,肉质极为鲜嫩,兼具蜂蜜的清甜、果酱的清香,还有羊肉本身的鲜香美味,放进嘴里,趁热大块咀嚼,超过瘾、超好吃、超想哭。
余柚吃得满脸油光,简直是个小花猫。
余越问姜柔:“姜老师,好吃吗?”
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