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第三第三章 虽然黛西希望每天早上

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都是牛肉包子,但是凯文拒绝了,他并不是讨厌做饭,而是他就是为了拒绝每天吃同样的东西,才暴『露』自己其实很会做菜这件事的,虽然现在做饭的也不是他。

不过他回应了黛西对包子的热爱,连续两个礼拜的早餐都是不同馅料的包子,还炸了辣椒油,卖了老醋、芥末、青芥,最后发现黛西口味真的很重,她居然喜欢芥末

当然,除了凯文,相信也没有非厨师专业的美国人能分清芥末、辣根、山葵这三样东西了。

相对来讲,芥末是其中最不刺激的,它是由芥菜的子研磨,食用的时候有的用油浸法得到芥末油,还有的就是用干粉发酵,得到的黄芥末味道柔和,但是后劲十足,而且有一种很特别的香味,类似腌制的鳜鱼,就是徽菜、浙菜里非常出名的那种,所以芥末其实是酱。

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