是如何做的?”
御花园内有为皇上设宴时准备的专用厨房,她下令命人从御膳房内送来了我所需的其他食材,其他我要的鲜花都是我新鲜采摘清洗好了的,一切准备就绪。
“公主,那我开始了~”
我冲她自信的一笑,就在这做菜上我还稍微有点底气。
我先做的是百合银耳莲子羹。
我将御膳房送来的已经在温水中泡到黏软的银耳做了一些处理放到一边。
然后再将锅里加水烧至沸腾,放入些许冰糖,将从莲心取出的莲子下锅大煮。
待莲子煮得半生,继续将银耳也放入其中,煮至开锅。再下入新鲜采摘的百合花,枸杞,调成小火慢慢煮。
在银耳羹在慢慢煮的过程中,我便着手开始做七彩鲜花饼。
取出各色的花瓣捣出汁加入水,油酥面包酥面制皮。
为的是给饼皮染上七彩的颜色,让人看起来更加的有食欲。
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