李老轻轻的伸手摸了一下最鱼,这鱼的肉也太过于嫩了,还好自己的手常年处理仙灵豆腐,习惯性的手法才没有用力进去,不然恐怕会按破它的肉。
另一边张老也打算伸手摸,但被李老提醒道“最轻手,不然会破肉身的。”
张老点了点头,果然如此,开始期待肉下面的骨头了,单手扛起水缸就走了,XV等人看着张老的背影“老大也是,老李也是,这些学厨师的不去举重简直浪费了。。”
李老在后面笑道“这有什么,作为一个厨师,最起码要能搬走带着食材,我年轻的时候背着小李还背着百多斤的玄铁锅,左右肩膀各抗几百斤的食材包裹,腰上九把菜刀,两百斤的沉木案板,手里还要拧着七百多斤的磨盘跟带个钱包一样,磨盘是个好东西啊!既可以防身又可以打碎豆子,那时不懂事,遇到收保护费的,惹红了眼,我脑子充血抡了他一磨盘,不知道他现在还活着吗?哎。。也怪我天生力气太大,之所以做豆腐就是控制自己的力气和脾气。”
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