“因为那就是旱稻啊，”老爷子轻轻地拍了拍她的头，声音中有着中老年人特有的沧桑感：“一直以来，我们祖先种植的都是旱稻，这种稻谷则具有很强的抗旱性，就算缺少水份灌溉，也能在贫瘠的土地上结出穗来。

虽然少，但我们大燕一直都是以粟米（小米）和小麦为主食，稻谷不过是用来上税罢了。”

抱玉一愣，她还不知道有旱稻这么一说，不过现在知道也不算晚，就是不知道旱稻能不能改造成水稻，如果能改造成成功，那产量应该能提高两成，如果能找到颗粒饱满的野水稻来杂交，那产量就不是一两成那么简单的了。

要知道，1970年之前，中国人口将近7亿，粮食产量极低，人均产量280公斤，是她现在所在的古代的10倍，但在1965年还是发生了全国性大饥荒。

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