要起来,张桐做的菜那是真的香。一道水晶咕咾肉,表面结出糖衣的脆壳,再加上里脊肉炸过。所以一口咬下酥脆可口,而内里的里脊肉却依旧保持软嫩,肉汁充盈。
算酸酸甜甜的番茄酱被张桐用糖水与柠檬汁加强了本身的酸甜味。仅仅只是闻到这样的味道都回勾动起饶馋虫了。尤其是牛犇和陈瑶两人可是真给张桐面子,这盘菜端上来之后就没有停过。
酸酸甜甜的味道太受孩子欢迎了,就像是很多孩子去汉堡王麦当劳一类的地方吃薯条,薯条没吃多少番茄酱吃了五包。
“张哥,张哥味道做的好啊。真的好吃!这是咕咾肉对吧?我以前没有吃过呢!”牛犇一边吃还忍不住一边夸。咕咾肉这菜牛犇只在各种视频里面见过,还真没有吃过实物。因为淮海并不是所有的粤菜馆都有卖这个的。
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