舌签、鹌子羹、肫掌签、鸳鸯炸肚、沙鱼脍、炒沙鱼衬汤、羊豕牛熊鹿五生盘、红羊枝杖、春饼、生菜；下酒菜是姜醋香螺、煨牡蛎、江瑶生、蝤蛑签；另有脯腊、鸡腊、鸭腊、蒸胡、汤饼、古楼子、胡麻粥、杏仁饧粥、冷蟾儿粥配食。

我方才饿，看了这宴席，却又无甚可吃之处，便只胡乱喝了几口粥，听见外面热闹，索性走去船头向外看。今日立春，无论高门富贵，抑或寒门士子，乃至市井小民，都涌到了这洛水之滨，水上游船如梭，寒碜些的船上头尾都站满了人、满船皆是笑闹之声；清雅些的，可听见里面吟哦颂咏，船上人个个激扬指点、逸兴遄飞；若如我们这等富贵舫子，便是远远已可听乐声悠扬，近看时不是有舞伎，便是有伶人，两船交汇，船上人还难免要走出来，隔水互问寒暖。

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