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菊花嚼着香脆的锅巴,想起上辈子有名的“老鸭汤泡锅巴”,比这差远了。还有一道菜,名为“滋啦”,是将锅巴丢到油锅里炸的焦脆酥松,再趁热浇上滚烫的肉汤,浇的时候那锅巴便“滋啦”响个不停,因此取了这个名儿。那些商家也算是别出心裁了

只是她连炒菜放油也要省着用,更不要说炸锅巴了。看来等猪长大了,杀了卖肉,一定要把猪油留下来。

她对杨氏道:“娘,那后山上的树叶子厚厚一层,弄回家烧锅多好。烧过的草灰还能肥地。费些功夫咱全家上山忙几天,能整好大一堆哩。”

郑长河忙道:“花儿说的对,我闲了就去耙些回来”他非常好脾气,一刻也不闲,老黄牛似的,任劳任怨。

吃完饭,菊花将漂好的橡子果仁,掺在剁碎的猪草里喂猪。大猪掺的多一些,小猪娃掺的少一些。果然都吃的倍儿欢

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