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啥?有的吃就不要客气。往后你们有好吃的也想着我就成了。”

说着又把上次赵大嘴送了一只老鳖把她,她毫不客气地拿回来烧了吃个肚儿圆的情形跟她们说了。听得几人大笑起来。

刘小妹兴奋地说道:“菊花,这是真的么?我哥哥们最会摸鱼摸黄鳝了,到明年春上我可要来找你教我烧这些。我烧得也还好,就是辣。可我总觉得跟你今儿烧的比少了啥味儿。”

菊花问道:“你是不是放了辣椒盖上锅盖老是煮?”乡下人觉得“鱼烧千滚,吃到肚里安稳”,却不知那样把肉都烧老了,鲜味也烧没了。

刘小妹连连点头,眨巴着大眼睛说道:“不是说‘鱼烧千滚,吃到肚里安稳’么?我娘说要多煮煮,吃了才不容易生病哩。”

菊花便告诉她不可烧太久了,熟了就行,那样肉嫩,味儿也鲜。

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