今天过节了,祝大家中秋快乐,家人健康,一个个都要好好的:)
偌大的鱼盘端上来,上面躺着一条头翘尾跃的金红色鲤鱼,就连几根鱼须都是历历在目,就像是一条传说中刚刚跃过了龙门的鲤鱼。
周栋看得微微点头,这条黄河鲤鱼的鱼体造型优美,头须完整,尤其是覆盖在鱼身上的那层金黄色炼酱,如果不是对糖醋成酱有着极深的研究和十几年功夫倾注在上面,那是万万做不出这种色调来的。
古亚楠连连赞道:“好一条黄河鲤鱼啊,果然是传说中四根鱼须的!
陈师傅,这条鱼应该是有两三斤吧,那应该算是顶级的黄河鲤鱼了?”
周栋则与怀良人对望一眼,陈兴海这真是用心了,这条黄河鲤鱼够真,而且大小斤两刚刚好。
黄河鲤鱼是上好的食材,这种鱼不是鲤鱼纯种,而是黄河壶口之上的一种杂·交鱼类,属于自然选择的优良混血品种。
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