走进周栋的酒窖后,商青雄感觉自己就是个地地道道的土鳖。
他的想象力极限也就是那种法国酒庄内常见的酒窖模样,有着通往下方的幽深木梯、不太明亮的灯火、规整的橡木架和摆放在上面的橡木桶......
高等酒庄内的橡木桶是非常讲究的,绝对不可用漆、更不会用铁钉连接,最高级的是整块橡木挖成的木桶、等而次之的也要是类似东方古木家具的榫扣结构,
需要长期储存的美酒多半是放在橡木桶里,但是也有例外,一些高档酒庄的地窖中也会有装瓶储存的好酒,有专门的酒架放置,可以供顾客当场品尝、当场购买。
可就算是拥有灿烂美酒文化的法国酒庄,最多也就是在地窖内放置一张长长的桌子和几把座椅,
现场品酒的顾客虽然逼格满满,其实他们真正能够观赏到的景物也就是一排排放置了瓶装酒和橡木桶的酒架而已。
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