加上冷水,开始大火烧了起来,一锅奶白色的鱼汤在滚开没有一盏茶的工夫就出现在众人面前。
看着差不多了,秦绾绾撒上盐,加上两滴香油。
这简直不要太完美。
其实要是有老陈醋更加好了,可惜这里没有。
鱼汤出锅后,要趁热喝,这不那些人就忍不住的一人一碗喝了下去。
秦绾绾刷干净锅,开始做栗子炖鸡。
正好萧涵衍也背着筐子回来了。
栗子炖鸡更省事了,把鸡肉过一遍油,然后加上各种自己搭配的香料和调味品开始爆炒,最后加上鸡肉。
加水加栗子,盖上锅盖,使劲炖。
没有什么技巧,就是过油的时候要注意,别老了。
不用多长的时间,小半个时辰,绝对的酥烂了。
而另外一个锅里开始做的红烧鱼自然也好了。
一道鱼汤开胃,下面的菜简直不要太过美味,没有人忍得住那一层接一层递增的食物香气。
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