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分卷阅读49

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铁咖啡,没问题吧。”

“没问题的。”

店长很满意,又问:“健康证办了吗?”

乔若萱再次点头,“办了。”还是去年年底想去餐厅里打工办的,虽然最后没用上。

“那好,你先跟我来柜台,泡一杯拿铁给我尝尝。”

“嗯。”乔若萱跟着店长来到了柜台,那里有制作咖啡的全套工具和原材料。

在有人监督的情况下泡咖啡,乔若萱有一点紧张,但是所有的动作在练习了五年之后,已经驾轻就熟,第一步是牛奶加热,再准备咖啡豆研磨,咖啡豆大概两大勺,泡一大杯的咖啡约用豆40克,咖啡粉研磨后放入开水中煮一分钟,取一部分热牛奶打成奶泡,打好后与剩余牛奶混合,最后缓缓注入浓缩咖啡,便成了一杯拿铁。

店长端起她泡的咖啡,先是闻了闻味道,很满意地舒展了眉头,接着再品尝了一口,十分满意,“不错。”

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