怕是也差不多,我看过些日子这天冷下来,就该捡不到蛋了。”
秦怡然看着今天捡回来的这些野鸡蛋,又想着前两天捡的,家里怕是有了不老少,这存着时间长了也不新鲜,“娘,咱们今天煮些茶叶蛋来吃吧。”
“茶叶蛋?”李氏疑惑的看着秦怡然,秦怡然伸手拍了下额,笑着道:“娘,你忙你的去吧,我来做就成,正好一道把腌鸭蛋的水也烧出来。”
说完,她就转身进了东厢,拿了一些香料出来,又把堂屋的茶叶罐子打开,倒了一些茶叶出来,这还是上次在县城为了款待仙客来的周掌柜等人才买的,赵家平时都没舍得喝,还收在茶叶罐子里面。
秦怡然回到灶间,把两口锅里都加上水,上次捡回来野鸡蛋这几天吃掉了一些,还剩下二三十个,秦怡然把它全都放到外面的那口锅内,她把盐和调料放到里面一口锅,又放了一点辣椒粉,这次咸鸭蛋她打算腌点辣味的。
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