蒸点儿米饭,“今儿晚上我看咱们就只要蒸些米饭,顺便把那带回来的菜一道上锅蒸了也就差不多了。”
赵怡然几人都没有意见,她把剁碎的姜末搁到猪肉盆里,示意赵振兴继续拌匀之后,赵怡然这才把案板等物洗刷干净收到一边。
她把手上的水渍用布巾子擦干净,这才掀开锅盖,取出早就蒸好的腊肠。
“好香……”一旁本来还在帮着李氏照看柴火的二丫,闻到腊肠发出的香味儿,忍不住赞了一句,说完又不由得抿了抿小嘴,咽了两下口水。
赵怡然把蒸好的腊肠放到海碗里,见了她这副模样,忍不住逗她道,“等会儿会更好吃。”
她把腊肠一一用竹签子串上,见炉子上的石板已经烤热,用一根大葱粘上油,在石板中间轻轻刷了一层,直到石板上的油温渐渐升高,发出“滋滋啦啦”的声响。
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