这个，是素馅的，味道很是爽口。”

赵振兴今儿的心情也是格外的好，此时喝了酒，面上已经带上两分酒意，“今儿这菜的味道烧得极好。”

他此时吃得一道正是张嬷嬷的拿手菜，干煸鸡丁。

赵怡然笑着道，“这是张嬷嬷的手艺，火候掌握的极好，鲜嫩可口，脆而不柴。”

一旁的李氏今儿显然胃口也极佳，她指着刘嬷嬷做的那道点心，正是那道极为有名的带骨鲍螺。

赵怡然也是第一次吃到这味的点心，甜香酥脆，确实是点心中的佳品，怪不得一直从江南风靡至整个京城。

刘嬷嬷竟然有这个手艺，还真正是出乎她的意料之外。

一旁的刘嬷嬷听得这边的夸赞，笑着谦虚了两句。

“奴婢手艺粗陋，还望老爷太太不要嫌弃。”

“嬷嬷太自谦了，就你这手艺只怕是不比那宫中御厨的手艺差。”赵怡然品尝过后，也给了极高的评价。

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