面前,“还请主子过目。”
赵怡然伸手接过,翻开一看,只见上面已经罗列了好几张菜单,不由一一看过,发觉菜色确实不少,不但荤素搭配有当,就连凉菜和热菜的比例也分配的很是细致。
其中还有几道菜的名字看着有些眼生,也不知是不是新菜式。
她翻开看了一遍,选定了其中一张菜单,“今儿先按照这张来,另外去掉四个热菜,两道汤……”
“今天咱们中午吃火锅,我看最少也得有十来桌人,暖阁那边安置的下吗?”
刘一刀闻言点头,“咱们的暖阁层面很大,分上下坐,差不多能摆布的开……”
“好。”赵怡然颔首,“考虑大家的口味,今儿就准备鸳鸯锅……”
赵怡然吩咐了一通,又看向刘一刀,见他已经招来了两个仆妇,把刚刚自己的要求很快安排了下去。
她把菜单重新递给刘一刀,“从今晚开始,主院这边还是从小厨房这边开伙,不然你们这边要顾着谷里这许多人,还要管主院,到时容易顾此失彼。”
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