的，有些费工夫的是需要将黄油澄清，只取蛋黄加柠檬汁一起，用蒸汽加热的同时打蛋器要快速的搅拌到蛋液成浅浅的黄色，逐渐粘稠后要停止加热。这时候再缓缓的加入澄清过的黄油搅拌，用盐和黑胡椒碎调味。这也是高热量食品！

还有三文鱼片，这英式马芬上面铺了煎到微焦的火腿和腌制过的三文鱼片，看得出张静欣很用心，将菠菜用油翻炒过后挤出水分围成鸟巢的样子摆在三文鱼上面，水波蛋位于其中，浇上荷兰酱汁。一刀下去金黄的蛋从内部流出混合了荷兰酱汁的香味马芬的麦香火腿的咸香以及三文鱼的嫩滑，好吃的想要咬掉舌头！

幸福感铺天盖地而来，这法棍多少卡路里，那荷兰酱能增多少脂肪，谁还记得住啊！

大不了吃完之后沿着海边跑三圈！

作者有话要说：lofter的地址在文案上啊~这个地址不能放在其他地方，不然过不了审核

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