裙进了厨房，终于可以呼吸到不呛人的空气了。

“师父，我们继续吧。”颜卓筠走过去拿起菜刀准备切菜。

师父点点头，同样拿起菜刀，然后把已经清洗好了的鱼放在菜板上，“葱姜蒜香菜，这些都已经准备好了，我们现在开始切鱼，这个鱼你要这样顺着切，你看。不过，你去买鱼的时候可以叫人帮你切好，你拿回家就可以直接炒了，所以，这步你也可以省了。”

师父一脸“我知道你干不来这种粗活儿”的模样倒是让颜卓筠省了很多事儿，过了一会儿师父把鱼切好放上少许盐，胡椒粉和生粉还有很少的料酒混了一下。

点火烧锅，随后放油，爆炒蒜片和姜末，等蒜炒得发黄的时候放一些酸菜，香味儿出来之后加入一些高汤……

颜卓筠仔细的看着师傅的步骤，听着讲解，什么时候放什么东西放多少，她也跟着一步一步照做，在等鱼熟的时候她看着锅里自己的作品很是期待，看样子应该会不错。

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