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分卷阅读163

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:“翩若惊鸿宛若游龙。”这句诗本是用来形容洛神美态,被用来点评一道菜,真是给足了胡韦臻面子。

他的脖子昂得快断了。

魏文不由问道:“此酥脆的口感是如何来的?”

胡韦臻神秘一笑道:“你竟然没吃出?此物就是你我日常所吃的蒸饼!”

面包糠,或者说是蒸饼糠也是他无意中发现的,家里孙儿喜爱吃脆口之物,他媳妇便用炙的方法二次加工蒸饼给他吃,炙过的蒸饼外壳坚硬,内里松软,他瞄中了外皮之口味,把蒸饼烤了更长时间,直至里外变得坚硬,再用石杵碾碎了。

面包糠的真身就是碾碎的烤蒸饼。

“胡伯妙思非寻常人可比。”更加难能可贵的是他这把年纪还在搞创新,便是魏文也敬佩不已。

“此虾堪在野史留名。”

让吃食进入正史是不可能的,所以野史留名已经是相当荣耀了。

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