厅，评上星级，尤其是三星餐厅，对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事。在中国仅仅有两家米其林三星级餐厅，一家在上海，而另外一家，就在东海市的鸿金门大酒店中，可想而知，该餐厅的珍贵了。

海隆原来是不知道东海市还有一家米其林三星级餐厅的，而且还需要有贵宾卡才可以入内，海隆之所以拥有这张贵宾卡，还是因为卖螃蟹的原因，自从东海市四大酒店开始在海隆这里收购螃蟹之后，海隆手中的螃蟹就变得十分的紧俏，卖给四大饭店的螃蟹根本不够他们一天的消化量，可是海隆只能够捞出来这么多，所以，仅有的配额就成了四人争夺的关键，四大酒店之一的鸿金门大酒店经理为了让海隆多给他一些份额，偷偷的将这张贵宾卡送给了自己，看到海隆不在意的表情就知道海隆不知道这张卡的贵重，当这位经理郑重的将这张卡的价值告诉海隆的时候，海隆才知道，这个米其林三星级酒店意味着什么。这不仅是一个吃饭的地方，也是一个社交的场合，在经理的话语中，海隆听出了凡是进入这个法国餐厅吃饭的人，在东海市可以说非富即贵。

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