,用另一个大空间格里的石头做些趁手一些的厨具?
等常叔离开后就去问问,现在先准备晚饭吧。
收拾好后她打开厨房的门,看到小白在一边看电视,一边剥毛豆,就开始做饭了。
即使是异界的鸭肉,还是会有点骚味,不过比这个小世界的鸭肉轻了许多。
她把切下来的鸭腿肉洗干净,再用清水浸泡着,让里面的血水释放出来。
随后再放进煮开的清水里过一分钟,鸭腿肉的骚味就几乎没有了。
在处理过的鸭腿肉的皮上改刀,撒上盐腌制。
接着连油都不放,让鸭皮朝下开始煎烤。
很快的锅里就开始滋滋作响,油从鸭皮下冒出来,用鸭油来煎烤鸭肉,可以让它变得更加的美味。
这只异界的小肥鸭,油脂很丰富,才一小会的工夫,锅底就被鸭油给铺满了,她把多余的鸭油倒掉。
把鸭肉翻过来,鸭皮的部分已经被煎成金黄色了,接着等另一面也煎成金黄色,就盖上盖子蒸烤大约20分钟。
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