面那本“秘籍”上印着的大盘鸡图片,钱佳宁知道这肯定又是书店门口一毛钱一本的滞销书,瞅着上面的灰,估计在外面摆了很久都没人买。
把书放旁边的凳子上,钱佳宁专心致志地看食老炒菜。在做菜这方面,食老倒真的不用法术,无论是洗菜切菜都是自己亲手操作。授之以鱼不如授之以渔,如今钱佳宁已经掌握了基本做菜技巧,食老从选料开始讲起,在传授各地经典菜品的同时,也将烹饪的技巧、火候的把控、调味的方法都掰开了揉碎了细细的讲给钱佳宁听。
足足五个小时,食老足足示范了一百八十道经典菜肴,摆满了一张二十米的桌子。此时聚宝盆早已经从凳子上蹦下来了,扒在高高长长的餐桌上看着香味扑鼻的美味流口水,虽然特别想大快朵颐一番,但看着旁边一老一少一个辛辛苦苦的讲,一个人认认真真的听,他就不好意思先动筷子了。
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