来了,仍是带了她那两个女孩珠儿钏儿,都是红衫绿裙,瞧着十分可爱,见了方氏便是一口口的姥娘,叫得方氏欢喜不已,忙不迭掏出糖果糕点,摆了满满一桌。三姐青武也是十分高兴,和那两个丫头一会就玩得咯咯声一片,方氏笑眯眯道:“珠儿,钏儿,你们过来了,可不就剩爹一人在家,怎的也不一道来?”
那年龄稍大的珠儿抬头,还未答话,便已是被顾大姐扯住了笑道:“他整日里嚷着做活累,便让在家休息了,说让我捎个话问好呢。”
方氏听了欢喜,上前扯了大姐,问了几声卖肉生意可好什么的,见大姐都应好,便是已经放下了心。顾早瞧着她,那气色却是比起上几个月竟仿佛还差了些,虽穿了新衣服,脸上抹了些胭脂,瞧着红红的,也是带了笑,只是总有几分勉强的意思,见方氏欢喜的样子,也不多说,只是笑着让方氏和大姐到里屋坐了说些娘儿俩的体己话,自己便动手整饬起了大姐带来的那猪头。洗刮干净了去了舌,用了三斤甜酒入水同煮,待沸了将猪头整只下在了平日里烧汤料的大锅里,添些开水浮过猪头一寸,又下葱三十根,八角一搓,煮到两百余滚的时候,再下酱料和酒各一大杯,糖少许,再用大火烧了约莫两炷香才退出大火,改用文火细煨收干,待汤有些腻了,便开了锅,用筷子轻轻一捅,已是烂熟了,只闻满屋子的肉香,早把三姐和珠儿钏儿都吸引了过来站在一边等吃,连那口水都要流出来了。
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