奶奶这么一说,林郑娟也馋了,她谢过王奶奶后走出大门口,往摆早市的集去。
林郑娟在一个老爷爷的小摊上买了一把香葱,一把小白菜和老爷爷加腌的咸疙瘩,在卖肉的摊子上买了一斤肉和两斤大骨头,回到家,林郑娟把大骨头焯水下锅炖成大骨汤,香葱和白菜洗得干干净净的,咸疙瘩切成条用辣椒油和麻油拌了。
从米袋子里抓了两把米淘洗干净下锅煮,今早买回来的瘦肉剁成肉泥加入盐生姜与大蒜腌制,待锅里的粥煮到八成熟时腌制好的瘦肉倒进去煮,从柜子里掏出一棵松花蛋出来切碎,猪肉煮到变色以后倒进去,起锅时加上一撮盐和一把葱花,皮蛋瘦肉粥就做好了。
再把昨天买回来的馒头蒸上,煎了几个荷包蛋,早餐就完事儿了,等顾仲斌和林耀华起来就开饭了。
林耀华吃不惯生葱与小白菜蘸酱,林郑娟和顾仲斌却一口接着一口的往下吃,在北京待久了,她们都成了北方胃口了,再想起初来北京时的不习惯,恍如隔世。
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