辛怡在睡梦中被一阵香气惊扰,揉着惺忪的睡眼,打开帐篷的门,这才想起自己没有化妆,连忙将头缩回去,洗漱完毕,换上节目组分发的运动休闲衣,才从帐篷走出。
辛怡发现自己竟然是最后一个起床,今天乔智早餐准备了破酥包和稀豆粉,都是云滇省的特色名吃。
从上一季开始,乔智就有意在节目中糅合节目和当地传统美食,综艺不仅能带给人欢乐,还能让人对各地风俗有所了解。
破酥包的烹饪方法不算复杂,但材料用了很多,由白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成,每个包子都垫有一张洁净白纸,以避免粘笼。
辛怡接过了一个破酥包,撕去白纸,趁热咬了一口。外皮酥软醇香,入口有化溶之感,她吃的这个是甜馅,云腿鲜咸,白糖及蜂蜜甜而不腻,甜不压咸,先甜后咸。
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