自从饮了这尝味阁的烧春之后，便是珍贵如沧州酒，也提不起我的兴趣。可惜尝味阁限量供应，总喝不尽兴。命家中高价豢养的酒娘仿制，终归没有这般滋味。”

这个时代的酒是很珍贵的东西，却大多寡淡而无味。

楚昭听了这一句，就提着酒壶过来：“烧春原是我家郭师傅祖传的秘方，后来卖给尝味阁。钟叔想要依样画瓢，有三样物事难称其美。一者，原料，烧春用的是高粱，大米，糯米，玉米，小麦五种谷物为原料；二者，工艺，采用‘红槽盖顶，低温发酵，回沙回酒’工艺，精酿勾兑而成。三者，却是郭师傅的秘密了，正是因为这一点，他每年才能出十几坛子酒……”

尝味阁的酒，根据楚昭提供的现代改良剑南春酒方，经过郭师傅的改造，所以才能有这般清冽而浓香的酒味。酒水行业历来便是暴利，烧春近年来风靡帝都，在大小宴会中流行饮用，为好酒之人钟爱，替楚昭赚了不少军费。

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