火煮一刻钟，接着关火焖到水凉。直至五花肉熟透。她掀开盖子闻了闻味道，又在五花肉上按了按，确定已经熟透了，取出来，用干净的棉布擦干水分，从刀匣里取出一柄薄薄的切片刀，将五花肉切成长薄片，每一片都肥瘦均匀，透薄如纸。

切了一半肉片之后，她又接过回味递来的削好皮的黄瓜，同样切成薄透的长薄片。

回味和陈盛面对面站在她的左右两边，拿起她切好的黄瓜片和白肉片，一片白肉包一片瓜片，一边包一边装盘。

不远处，赵河正在卖力地捣蒜泥。

比起这一边的平静和谐，相思绿那一边简直到了焦头烂额的地步。

冷菜中的肉类处理起来是最麻烦也是最费时的，现在离第一局结束只剩下不到两刻钟，要想在第一局冷菜中获胜，相思绿认为必须要凭靠食材丰盛口感丰富，所以她用了许多牛杂。

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