现了,那片面糕非但没有因为被泡软断开,被他夹起来时居然给他一种仍旧保持着柔软韧性的视觉冲击,并在这一刻,浓烈的牛乳味道迎面向他扑过来,里面还带着淡淡的薄荷清香。对于喜欢牛乳淡而淳厚味道的人来说,这股被淡淡的薄荷香衬托出来的纯粹的浓香十分诱人;对于不喜欢牛乳腥气的人来说,因为有薄荷的遮掩,反而会让人喜欢上这股淳厚的味道。不得不说,主料和香料的配比把握得相当精妙。
这样的惊诧令人产生了想要品尝的**,面糕的韧性让人想起了过年时吃的年糕,甚至会让人怀疑这个使用的并不是面粉而是糯米粉。然而当浸透了牛乳的面糕入口时,人们才发现自己果然猜错了,这是用面粉制成了,用了将普通面粉变得更有韧劲的手法,却并非一味地执着于将面粉变得坚韧,相反,充足的牛乳已经完全浸透在面糕的每一个缝隙里,面糕与牛乳融为一体,这样的融合却没有让面糕变成一塌糊涂,充盈了牛乳的方形奶糕一点没有湿哒哒软塌塌的口感,恰到好处的韧劲将奶糕具备的松软绵腻发挥到了最顶峰,在这一刻,可以尽情地品味奶香和面香,没有额外的添加,没有多余的香料,没有拖沓的口感,只有两种虽淡却淳厚的香气,抚平了味蕾,流淌在感官,慰藉着心灵。
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