结合,那筋道的豆皮又与内里的鲜嫩相结合,混合成一种让人无法抗拒的味道,仔细嚼着的时候,外表豆皮内的鸡汤更会满溢出来,与内里尚且软嫩的味道结合在一起,简直让人欲罢不能。
特别在嚼到最后的时候,那满口的咸香中却偏偏流出一缕清甜的味道来,那徐徐的清香像是夏日午后浮现出的一缕,让人顿感神清气爽,此时放在咸香的末尾,不仅将那满口的鸡汁味道中和了一些,还更让人觉得甜香浮动,恨不能再吃一口。
这却是鸡汤中南瓜汁的作用了,不仅能调制鸡汤的颜色,还能给鸡汤中多加一些清甜的口感。
整道菜口感新奇,味道层次分明,做法简单却考验功力,最让艾尔震惊的却是木黎的创造力。
拥有这种能力,何愁成不了大厨?
哦不,他此刻就已经是大厨了!
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