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第十三章黄金双枪

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次日一早,屠苏兄妹三人仍旧像往常一样去镇上。

支了油锅,将桌椅家么搬出来。屠苏一面指挥着桑落和关文,开始揉面。这面是昨晚林氏临睡前用米酒发上的,今早发得正好。屠苏先拽下一块当老面头以便下次发面,然后揉面时再加入适量食盐和明矾进行揉和,最后将发面切成两手指般长的长条,把每两条上下叠好,用窄木条在中间一压,交叉着拉长放入热油锅里去炸。

油锅滋滋作响,白面在油锅里翻了个滚,然后慢慢上色,慢慢地变成好看诱人的金黄色。桑落手中握着大长筷子,时不时的翻一下,不一会儿一金黄酥脆的油条就出锅了。香气飘得老远。屠苏不由得吞了下口水,她突然对这个前世时避之不及的东西产生了食欲。真是谗太久了。

屠苏慢慢转移目光,她还是先想着怎么卖出去吧。她清清嗓子吆喝道:“停一停看一看了,新鲜吃食,又酥又香名叫黄金双枪……”

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