后将番茄丁煸炒出水,加入番茄酱炒匀加水,用少量的盐、白糖、生抽调味,一锅浓稠的番茄汤底便熬制成了。这时候再将准备好的豆腐块、鱼块加入汤中,小火慢炖。
另一道蔬菜她准备的是蒜蓉油麦菜,这是个快收菜,安暖准备等安父安母到家再动手。蔬菜放得时间久了就不鲜脆了,不如等下现做。
安暖刚将三黄鸡拿出锅刷上麻油,外面钥匙开门声就响了起来。
“萍萍?”安父喊了女儿一声,随后听见厨房的动静就看了过去。
“饿了吧?家里没什么吃的,你等爸洗把手去给你做晚饭。”对上女儿看过来的目光,安父憨厚的笑了笑。
安暖心里一酸,安父安母这对老实人,对女儿的爱是那么纯粹和质朴。
“爸,你歇着吧。晚饭我来做就成了。”
“你刚出院,别再累着了。厨房热,回屋吹会儿空调吧,等会儿吃饭了我喊你。”安父洗完手就往厨房走,边走还边劝道。他这闺女别说做饭了,平时连烧个热水都是要他们帮忙的。
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