一抬头,吓了一跳,七八双眼睛全都直愣愣的看着她。老埃尔最先回过神来,他满脸赞叹的竖了竖大拇指:“Su,看你切菜真是一种享受。”
苏曼嘿嘿一乐,技精于道的必然结果,任何技艺上升到了一定程度都会成为艺术。水煮肉片,宫保鸡丁,沸腾鱼,回锅肉,一道又一道经典川菜在苏曼手下再现,她每一锅都会多炒一些,用小碟子盛了,放到了法国人面前。她有意少放了些辣椒,法国人还是吃的满头大汗,老埃尔忍不住问道:“Su,这是什么菜?”
苏曼指着桌子上的小碟,一一解释着菜肴的名字和来历,末了,高深莫测的道:“这几道菜都是川菜,川菜也不过是中国菜的一个分类。”
皮埃尔睁圆了眼睛,把她的话翻译了过去,老埃尔若有所思,苏曼笑眯眯的看着他,鱼儿已经上钩,做为一个厨师,博大精深的中国菜的诱惑是无法阻挡的。
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