食材全部都熟了以后，便将食材取出，捞上来放在冰水里。

先用开水汆烫，保证食材是熟的，再用冰水浸泡，保证食材的口感爽脆。

做好以后，穆冉再取刚才剩下的2个鸡蛋黄压碎，加入适量的沙拉酱拌均匀，再把土豆丁、胡萝卜丁、青豆和洋葱碎一起加进去，搅拌均匀，这样以后，沙拉的材料就全部准备好了，现在穆冉只需要把所有的材料，填入方才被掏掉蛋黄的蛋白中就可以了。

穆冉是天生吃厨师这碗饭的，她的手很巧，太爷爷当年曾经夸赞过她：

“穆冉如果当医生，再难做的手术也难不倒你。”

穆冉快速把沙拉料一点不剩地填入蛋白，再在一个彩虹色的盘中铺了2张生菜，之后，穆冉把填好的沙拉蛋竖立在生菜上，就这样，白煮蛋沙拉做好了。

【主播的功力了得！】

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