。天南海北国内国外的食物应有尽有,只是不可能是那些高档菜色,但想要品真滋味儿,还是得在这样的地方。林慕阳就是在不停的在后厨和小吃摊打工中学会的厨艺。虽然他的厨艺并没有多好,但他有学得快,关键是记性从来都那么好,他去过的地方,除非特别隐蔽的秘方,他基本上也算是都偷师到了。所以如今要给姐姐做一顿家常便饭,还是没问题的。
土豆和五花肉他要做个土豆红烧肉。平时家里的肉吃得并不多,姐弟两个人也习惯了菜多肉少的日子。但偶尔,比如说节日还是会丰富一些。姐姐不会做很多菜色,所以基本上所有菜和肉都是用油加盐和酱油炒一炒。林慕阳已经习惯了姐姐做饭菜的味道,永远简简单单似乎没什么不同,却是对他来说天下间最佳的美味。
林慕阳还记得,小时候姐姐很爱吃妈妈做的土豆红烧肉。所以他今天第一个就想到了这道菜。至于买的那只鸡,他已经给剁成了两半。一半拿来跟青椒和干辣椒炒鸡块。另一半放到冰箱里留起来,明后天还可以跟剩下的土豆炖一锅。油菜是用酱油简单炒的,没有耗油菜心的味道鲜美,但就着红烧肉吃也不错。再夹了两块腐乳放到小碟了摆上桌。用开水冲了一碗猪油葱花汤,姐弟两个人看着桌子上的四菜一汤,心里都挺美的。
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