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重生之山青水秀45-第四十五章文忠

文玉之所以对粉条情有独钟，是因为它实在是一种很随和的食品，能与许多食品搭配，食用前只需先经水发透，就能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。寻常百姓家里，把粉条与白菜土豆猪牛羊混合炖制，味道鲜美，雅俗共赏。也可制馅包馍，荤素皆宜搭配。

折了一干透的粉条，伸到火苗上面，“呲”一声轻响，粉条肿大起泡，色泽微黄，文玉递到口中，细细咀嚼，这是小时候常干的事，烤过的粉条有一种淡淡的清香。

终于吃到这种熟悉的不能再熟悉、简单的不能再简单的食品，文玉很激动，她的眼前晃动的，都是各种各样用粉条烹制，原来触手可及，现在却新奇莫名的家常饭菜：猪炖粉条？韩式拌粉条？宽粉涮火锅？

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