发生了这一个小插曲，调查队对于弧菌的研究并没有停下来，实际上在筱秀儿和索菲亚两人奇迹般病好之后的两日，细菌学家科赫和几个医师研究出了弧菌致病的原理。

“大量的弧菌进入人体，它们几乎会完全被人体分泌的胃酸杀死，但是也许会有几颗弧菌安全抵达小肠，它们会分泌一种毒素，像是水泵一样将氯离子从小肠细胞里面泵出去。这样的结果会导致氯离子和小肠腔中的钠离子结合，细胞外面变成高盐环境，而细胞里低盐，为了维持水盐平衡，细胞的水会流失到细胞外面，而缺少水的小肠细胞从人体的其他地方吸取水份，然后再次排到小肠腔。仅仅一天，毒素就能够通过小肠细胞从人体中吸出6升水，这就解释了为什么病人会发生剧烈的脱水现象。”

“弧菌也在获得了营养和能量的同时，进行大量的繁殖，它们随着病人排出来的异物流入河道或者下水道，形成污染。筱秀儿发现的水手是第一个病原体，但是被污染的绝对不只是他带回来的水而已，他本身就变成了病菌的温床。”

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