“你是说……你教了他们做三道菜,三个点心方子,就换了六十两银子?”饶是张杨氏素来淡定,也忍不住惊呼出声。
“不止呢。”
小婉掏出契约……这契约是一式两份,另外一份在郑天福手里,“从现在开始,每道菜每个月都会给我们十两银子,如果开了分号,只要是卖这几道菜,都等同办理。”
“他们能赚这么多钱吗?”张杨氏竟然为别人耽起心来,这让小婉有些好笑。
“娘,我计算过他们的客流量,每个月至少要赚上千两银子,而且这几样菜绝对可以成为他们的招牌名菜,以山阳县的规模,只要不再有兵匪之灾,他们保管能赚钱。”小婉撇撇嘴道。
这几样菜,郑天福都是准备隆重推出的,最便宜的鱼香丝也要100文,金鱼鸭掌要卖到一两银子,总之,这些菜就是卖给有钱人吃的。
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