嫩多汁的番茄牛腩,豪爽狂放的猪肉炖粉条,朴实又华丽的小鸡炖蘑菇,咸甜可口的糖醋里脊……
在这其中,惊艳亮相的五彩饺子因造型精巧、瑰丽多端、口味多样,以内外兼备的绝对优势当之无愧夺得头筹,遭遇哄抢,不少一开始对此不闻不问的南方同胞们也忍不住尝了几个,然后大加称赞。
汤圆也非常香甜可口,花生、芝麻、玫瑰等口味就不说了,就连外皮的颜色也非常丰富多姿,什么红的绿的紫的,跟同样绚烂多姿的饺子简直有着异曲同工之妙,遥相呼应,完美体现了南北大融合……
不过汪晟最喜欢的还是那道在一开始被自己误以为“冻成冰坨子后再吃”的猪蹄冻,冰冰凉凉的,特别有弹性,跟果冻似的,趣味十足。而且因为在出锅之前就已经将上层熬煮出来的油脂撇去,这会儿只留下浓郁黏稠的汤汁和富有嚼劲的猪蹄儿,一点也不油腻,经纪人都不限制他多吃呢~
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