黑开个馄饨店算了。”
导演和他的助理还就当真了,追着问,“什么时候开?在哪里开?”
弄得秦黎哭笑不得。
科导问,“你这馄饨怎么做的,方便把把食谱给我吗?我回去让我老婆也去做。”
秦黎道,“很简单的,皮是超市现成买的。馅的话,把猪肉糜和虾肉混一起,打一到两个蛋清进去,然后适量盐,一点酱油,少许糖,活一活。”
科导听得头晕,“等等。到底一个蛋清还是两个?还有,适量盐是多少克盐?一点酱油是多少克酱油?少许糖又是多少?”
秦黎,“这个真不好讲,我全是凭感觉的。”
科导,“那岂不是每一次做出来的味道都不一样?”
秦黎点头,“就是不一样啊!”
科导甘拜下风。
秦黎道,“你要是拿不准咸淡,就用舌头舔一舔。咸了加糖,淡了加盐。”
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