皇朝食府名厨刘大伟：“纪师傅说得很有道理，这个所谓的乔大厨我在厨师圈子里从未听说过，看他微博资料年龄也才23岁，那雕刻视频我也看了，我是没见过厨雕能这么夸张的，众所周知，豆腐雕都是要泡在水里进行雕刻的，而这位乔大厨居然没泡在水里，而是直接进行雕刻，这豆腐居然一点都没散，我相信这样的情况只有两种解释，要么这豆腐是假的，要么就是视频是经过后期处理，欺骗大众的。这样的人怎么有资格参加全国名厨大赛？我建议取消他的参赛资格。”

乔阳看到这，鼻子都要气歪了。我就是不泡水里雕豆腐怎么了，你做不到，不代表别人做不到啊，这个刘大伟这么黑他，就是想取消他好不容易取得的名厨大赛参赛资格，叔叔可忍，婶婶也不能忍啊。

还有一个叫赵柏谋的，头衔超多，著名营养学家、著名美食评论家、中华饮食烹饪协会办公室副主任等等，一上来就评道：“仅仅就是弄了个雕刻和几样看着好看，却没多少人吃过的新菜，他乔阳一个默默无闻的人怎么就能几天时间内获得这么多关注？说句倚老卖老的话，我也算是业界老前辈，然而我的微博关注粉丝数量还没他多。我看他背后很可能有一个推手，就跟那些网上动不动就冒出个某某美女某某帅哥一夜爆红的炒作新闻似的，实际上除了那条新闻上说这些人爆红，其他人根本就没人听说过这些人。厨师靠的是真本事，而不是弄虚作假，我也觉得这样的人确实没有资格参加名厨大赛。”

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