和往常一样,凌晨五点多,章家肉铺门口就站满了排队割肉的人。几个镇子就这一家肉铺,好多人回去都还有十几里地要赶,为了不10笠惶斓幕睿所以这时间必须得是大清早?
在一片嘈杂的催促声中,章国荣从容地摆开一切用具,然后磨刀,尖刀、砍刀、切刀一把把磨得锋利,然后才起身,从一个钢铁焊制的四脚架上取下一把丁字型的钩子,握在手里大摇大摆地走进自家的后院。
随即,后院就响起了嗷嗷的猪叫声,很快,丁字勾勾着一头三四百斤大肥猪的嘴巴,被章国荣单手拖了出来。
章国荣身高不过一米七,穿着白色小短褂,露出两条结实的手臂,肱二头肌出青筋鼓鼓,一看就知道是力量型的,三四百斤的大肥猪愣是被他拖得前两脚离地,顷刻间就到了四脚架下方,在一个早准备好的大面盆前,章国荣一把将大肥猪摁道在地,从台子上拿起一把尖刀,在猪脖子处一刀捅下,一道鲜血飞溅,准确地落入盆中。
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