“乐乐，吃饭了”安母招呼闺女吃饭。安乐应了一声就去摆饭桌。出厦前面的空地上，安母种了两棵果树，此处正是纳凉的好去处。不过夏季树下容易落虫子，一般都把饭桌摆在出厦下面，既凉快又不招虫子。一张简单的四方小木桌就是安家的饭桌，只容得下四个人显得小而温馨。

安家的晚餐很简单，一盘凉调荆芥，一盘子西红柿炒鸡蛋，外加一筐安母自己烙的葱油饼。汤就是胡辣汤，安母把猪肉切成丁，翻炒出香味，加入清水，又在里面放入粉条、千张、木耳、面筋、黄花菜等小料。最后把洗面筋剩的面水，充分搅动均匀。调入酱油、盐鸡精和白胡椒粉煮两三分钟，一锅美味的胡辣汤就做好了。最后根据个人口味加入辣椒油、香醋就可以吃了。

胡辣汤是安母的拿手菜，安乐跟哥哥都很爱喝。可惜哥哥在县里搞补习班要几天才会回家一趟，吃不上。安乐只得替哥哥多喝几口。安乐就着葱油饼卷荆芥连喝了两大碗，直到肚子滚圆才停下来。饭后安乐帮母亲收拾，种种琐事自是不提。等安乐避过母亲做了一些布置，就早早的上床睡觉。躺在床上又把之前的计划，在脑中仔细的过了几遍，将可能出现的情况做了预演，才迷迷糊糊的睡去，明天还有一场硬仗要打。

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