“是吗?”大李又是疑『惑』又是恍然,难道真需要这样?
以前他师傅就有尝生材习惯,但那是在供货商提供的一批食材中抽检品咂一下味道。
可不会每次做菜前,还一棵棵地去尝!从一家菜贩子手里买来的同一批菜,还有区别?
“我反正需要这样,要不然,做出来的菜就不够好吃。”颜沐言之凿凿,只是看着大李虚心聆听的样子,莫名有点心虚。
好纠结……这么谎真的不会被雷劈么?!
大李将信将疑地也学着颜沐,连着尝了七八棵菜,依旧是一脸茫然:“沐啊,我怎么尝不出来区别呢?”
颜沐硬着头皮道:“可能我的味觉比较灵敏吧,李叔,你有没有听过,还有品水师呢!”
“这倒是!”
大李还算信服地点零头。
那些品水师,为了寻找最好的水源,就需要对水的味觉特别灵敏,这些人往往只是含一口水,就能感觉到这水中一些矿物质的含量特点。
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