他们算是在厨房里配合最默契的夫妻了。
说让莉莉帮忙,也是怕打击了孩子的自信心,只让她拿剪刀剪掉菠菜的根和黄叶子,香菜也是一样。
苏娇兰先泡了粉丝、粉皮。顾钲已经给藕去了皮,切成了片,装好了。
两人也不说话,苏娇兰又用菜刀削去了葱、蒜的根,莉莉把老皮剥掉。又把豆筋、豆皮、豆腐洗好,顾钲马上该切丝的切丝,该切片的切片。
“放一点土豆吧,放土豆汤好喝点。”莉莉要求道。
几乎和所有的孩子们一样,苏娇兰的几个孩都非常的喜欢吃土豆。
“其实土豆还有一种做法,做成薯条炸着吃。”苏娇兰猛然想起了肯特鸡、麦当劳里面的薯条。
示意顾钲刮了几个土豆。
两年的厨师生涯已经让顾钲的刀功到了炉火纯青的地步。
切成的土豆条又均匀又好看。他切完苏娇兰把它装了起来。撒了些生粉。放在冰柜里冷冻。
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