东宫,一处偏殿。
韦氏的午宴很是简单,两张桌案相对,除了月奴在旁贴身伺候,别无旁人。
桌案上摆着的,也不是什么珍馐美味,都是常见的菜蔬牛鱼,但做法却颇有匠心,用料、烹饪,包括调料,都似曾相识。
“殿下费心了,臣铭感在心”权策躬了躬身致谢。
他饮食偏好古怪,不挑拣名贵食材,甚至一度连猪肉也要吃,但却极为挑拣口味,太平公主曾责备他没有贵人风范,试图矫正,却是未能成功,浑羊殁忽再如何精细烹饪,他仍是不肯动箸分毫,普通的莲子鱼丁,调味好了,有咸鲜之味,清香可口,他便用得香甜。
太平公主无奈之下,找了高安公主请教,募集了南来北往的名厨,依着权策的口味,弄出了不少的新鲜菜式,胡椒孜然等厚味香料用得少,姜葱蒜也多以丝、条少量添加,转而以盐、酱、蜂蜜等为调料主打,滋味适口,而又余味悠长。
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