佛跳墙粗坯被日军士兵端上了醉仙楼的三楼,一路上从锅具里飘出的香味,让满楼的人都差点流起了口水。
可佛跳墙这样的名菜,炊事班老王费尽了工夫,拿出了全身的厨艺,也就做出了这一道粗坯而已,量并不多,要是按照醉仙楼的客人人数来看,就是每人喝口汤都不够的。
顺孝一郎当然没这么好心,好东西只有尊贵的客人可以品尝,少佐大队长忙于公务没来,他倒是准备给少佐留上一碗尝尝。
除此之外,纵然是在这般要紧的时刻,他还是没有放松警惕,炊事班的每道菜端上来之前,他都会令人找狗试吃,狗吃了没问题,这才被端上了桌子,同僚笑话他太谨慎了,他却说小心为上。
佛跳墙这道名菜,由于工序复杂,十几种食材都是独立的被做成一道菜,以充分体现每一种食材的独特味道,最后才在汤和料酒的配合下融汇成一整道菜,每一道辅菜,顺孝一郎也都命人找狗试吃过,没有问题,这才被端上了桌子。
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