“富贵，如果你想办养牛场的话我建议你养黄牛，黄牛肉肉质好，价格也只是比普通牛肉贵一点！”牛老汉说道。

“那和西门塔尔牛利木赞牛相比，黄牛的肉质怎么样？”赵富贵又问道。

“光从价格上看就差很远，西门塔尔牛我比较了解，我以前干活的养殖场就是养的这种牛！这种牛肥肉少，肉质纹路清晰，听过那些外国人从咱们国家进口这种牛肉，都是拿去做牛排还是什么！”牛老汉说道。

“那咱们这里适不适合养这种牛？”赵富贵根本不考虑投资的问题，现在他手上钱不少，正是投资提升产品质量的时候。

“适合，我听以前的老板说过，西门塔尔牛是从尼什么尔引进的品种，这种牛环境适应性很强，而且长的很快，咱们要是买一些半大的牛，再加上一些牛犊子，要是喂养的好，年底差不多就能吃上牛肉！”牛老汉说道。

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